Sobre a oportunidade
Auxiliar no pré-preparo, preparo e distribuição de lanches e refeições do refeitório escolar, garantindo a higiene, a organização, a qualidade e a segurança dos alimentos.
Higienizar, descascar, cortar, pesar e porcionar alimentos.
Auxiliar no preparo de refeições, seguindo receitas e orientações da liderança.
Organizar ingredientes, bancadas e utensílios para a produção diária.
Apoiar a montagem, o porcionamento e a distribuição de lanches e refeições.
Higienizar utensílios, equipamentos e superfícies da cozinha.
Armazenar e identificar alimentos, observando prazos de validade e conservação.
Auxiliar no recebimento e na organização de insumos.
Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e prevenção de contaminação cruzada.
Manter a cozinha organizada e realizar o descarte adequado de resíduos.
Requisitos
- Desejável ensino fundamental completo.
- Desejável experiência em cozinha, não sendo obrigatória.
- Conhecimento básico em higiene e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
- Responsabilidade, pontualidade e comprometimento.
- Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.
- Disposição para aprender e colaborar com as atividades da cozinha.
- Disponibilidade para atuação presencial em Brasília/DF.
